Фермерка з Черкащини вирощує овочі-гіганти
Фермерське господарство Надії Ким з м. Золотоноша Черкаської області займається вирощуванням різноманітних агрокультур у тому числі овочів. Серед особистих здобутків фермерки – рекордні за вагою та розмірами овочі. Наприклад, капустину-рекордсменку вагою 22 кілограм відправляли навіть на виставку у Київ. Про це повідомляє zoloto.city, пише agronews.ua.
Найврожайнішою видалася цибуля, яку вирощували з голландського насіння за особливою технологією. Траплялися навіть цибулини-гіганти, що важили до півтора кілограмів.
Також були роки, коли з одного куща солодкого перцю збирали до 25 кілограм врожаю, а капустину-рекордсменку вагою 22 кілограм відправляли навіть на виставку у Київ.
На Золотонощину, Надія Кім з чоловіком Леонтієм та чотирма дітьми, приїхали з Узбекистану у 1995 році. У Домантовому жила рідня, яка запропонувала тут залишитися. Відтоді цей край – друга домівка для сім’ї. Вони наважилися розпочати власну справу та орендували перші 20 гектарів. Уся родина Леонтія Олексійовича працювала на землі, тож він знав, як треба дбати про матінку-годувальницю. Чоловік почав займатися вирощуванням овочів і привчав до цього усіх членів сім’ї.
“Були, звичайно, і злети, і падіння. Вирощування овочів – це завжди дуже великий ризик та великі труднощі. У нас часто бувають такі періоди: років два працюємо на підйомі, закінчуємо сезон з прибутками, а потім два наступні йдемо з мінусом. Серце кров’ю обливалося, коли доводилося переорювати незібрані площі. Торік виручив соняшник, допоміг і гіркий перець, бо ми одні вирощуємо цю рослину”, – пояснює Надія Федорівна.