Украинские фермеры будут выращивать шафран

Украинский шафран хорошо экспортируется на внешние рынки. При этом импортеры заинтересованы в довольно высоких поставках продукта.

По словам основателя фермерского хозяйства «Шафран Любимовский» Виталия Шакало, планируется создание кооператива по производству и экспорта растения.

«В Англии довольны украинским шафраном. Исследования показывают, что качество украинского шафрана высокое, однако лаборанты не могут предоставить соответствующие документы об этом, так как стоимость анализа составляет около 100 долларов»,- сказал Шакало.

Вместе с тем специалист уточнил, что импортеры хотят покупать по 100 килограмм в месяц специи, однако наша страна может предоставить лишь 100 килограмм в год.

Создание кооператива запланировано через два года, на данный момент ведутся поиски экспертов этой культуры.

Ранее сообщалось, что украинские аграрии рассчитывают на хороший урожай яблок, несмотря на недавние заморозки. Также фермеры рассчитывают на удачный урожай картофеля в текущем году.

Джерело fbc.net.ua