В Україні перевірили якість морозива

За експертними висновками, всі протестовані зразки українського морозива повністю відповідають нормам і вимогам відповідних ДСТУ. Про це повідомила пресслужба Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України, пише agronews.ua.

Вже п’ятий рік поспіль за ініціативою асоціації українських виробників «Морозиво і заморожені продукти» було протестовано морозиво та заморожені напівфабрикати від українських брендів у рамках програми контролю якості харчових продуктів.

Було відібрано 8 зразків морозива від 3-х виробників та 1 зразок заморожених напівфабрикатів, які традиційно передали для дослідження у ДП «Всеукраїнський державний науково-виробничий центр стандартизації, метрології, сертифікації та захисту прав споживачів».

“Продукцію перевіряли за фізико-хімічними, органолептичними, мікробіологічними та молекулярно-генетичними показниками“, – наголошують у повідомленні.

За експертними висновками, всі протестовані зразки повністю відповідають нормам і вимогам відповідних ДСТУ.

Загалом, за п’ять років було досліджено понад 70 зразків морозива і близько 40 зразків заморожених напівфабрикатів.